Почему мёд кристаллизуется?

Настоящий мёд без нагрева садится в течение нескольких месяцев — это признак натуральности. Кристаллизованный мёд полностью сохраняет свойства.

Можно ли давать детям?

Мёд BioBizz безопасен детям с 1 года — начинайте с нескольких капель и наблюдайте за реакцией. До года мёд не рекомендуется любым детям.

Как отличить настоящий мёд?

Настоящий мёд имеет сложный вкус с послевкусием, не «першит» в горле как сироп и со временем кристаллизуется. Мы открыто публикуем координаты пасеки — можно приехать и убедиться лично.

Мёд приедет жидким или севшим?

Зависит от сезона: свежая качка — жидкий, ближе к зиме — естественно кристаллизованный. Мы принципиально не распускаем севший мёд, чтобы не разрушать ферменты нагревом.

Как хранить мёд?

В стеклянной банке с плотной крышкой, в тёмном месте при комнатной температуре, подальше от плиты и солнца. Брать сухой ложкой. Срок годности — 2 года.

Банки цветочного мёда BioBizz на заливном лугу Войново — Эко-пасека · Войново

Мёд · эко-стандарт

Мёд Цветочный

Луговое разнотравье заповедного Войново

5,06 отзывов об этом продукте

2 490₽за 1 кг

Доставка СДЭК по России — 450 ₽, бесплатно от 3 999 ₽.

Фасовка:

Оплата картой или СБП через ЮKassa, чек — на email. Или закажите в Telegram-боте.

Натуральный мёд с разнотравья заливных лугов. Не грели, не фильтровали, пчёл не кормили сахаром. Безопасен детям с 1 года.

Пасека в заповедной зоне Владимирской области — 15 км до ближайшего производства.
Эко-стандарт: без сахара, антибиотиков и химии. Состав подтверждён лабораторно.
Трек-номер СДЭК — в личном кабинете и в Telegram. Вопросы — @biobizz_help.

Подробнее

Цветочный мёд BioBizz собран с заливных лугов заповедной зоны Владимирской области — в радиусе 15 километров нет ни одного предприятия и ни одной обработанной пашни. Липа, кипрей, донник, дикая малина и ещё больше десятка луговых медоносов дают ему сложный, меняющийся от партии к партии вкус: травяные ноты, лёгкая кислинка, иногда воск и полевые цветы.

Мы качаем мёд один-два раза за сезон, только когда пчёлы сами запечатали соты. Не греем и не пропускаем через мелкое сито: в «соринках» — пыльца, ферменты и сила живого мёда. Пчёлы зимуют на собственном мёде, а не на сиропе, и лечатся только прополисом — поэтому в банке нет ни сахара, ни антибиотиков.

Кристаллизация — естественное свойство настоящего мёда: со временем он становится плотнее и светлее. Это не влияет на пользу и вкус.

Мёд цветочный натуральный (луговое разнотравье). Без добавок.

Чайная ложка утром натощак с тёплой (не горячей) водой — привычка, о которой пишут наши покупатели.
С чаем вприкуску: при температуре выше 40 °C ферменты разрушаются, поэтому мёд лучше не класть в кипяток.
В выпечку, соусы и заправки — вместо сахара.

В стеклянной банке при комнатной температуре, вдали от солнца. Срок годности — 2 года.

Тем, кто хочет заменить сахар
Семьям с детьми (с 1 года)
Для укрепления иммунитета в сезон простуд

Почему мёд кристаллизуется?: Настоящий мёд без нагрева садится в течение нескольких месяцев — это признак натуральности. Кристаллизованный мёд полностью сохраняет свойства.
Можно ли давать детям?: Мёд BioBizz безопасен детям с 1 года — начинайте с нескольких капель и наблюдайте за реакцией. До года мёд не рекомендуется любым детям.
Как отличить настоящий мёд?: Настоящий мёд имеет сложный вкус с послевкусием, не «першит» в горле как сироп и со временем кристаллизуется. Мы открыто публикуем координаты пасеки — можно приехать и убедиться лично.
Мёд приедет жидким или севшим?: Зависит от сезона: свежая качка — жидкий, ближе к зиме — естественно кристаллизованный. Мы принципиально не распускаем севший мёд, чтобы не разрушать ферменты нагревом.
Как хранить мёд?: В стеклянной банке с плотной крышкой, в тёмном месте при комнатной температуре, подальше от плиты и солнца. Брать сухой ложкой. Срок годности — 2 года.

Из журнала